Зачем подают имбирь к роллам: польза и особенности главного японского аппетайзера
Приобретая мировую популярность, каждое национальное блюдо переживает ряд трансформаций. Японская кухня в данном случае – не исключение.
ПодробнееРисовый уксус: аналог готовой заправки своими руками
Традиционная заправка для роллов имеет мало общего с фруктовым и винным уксусами, так как отличается мягким кисловатым вкусом, дополненным чуть сладковатыми нотками...
Подробнее